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Vérités sur la viande halal

Alain de Peretti
  • 07/03/2014
  • Godefroy de Bouillon
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Couverture de Vérités sur la viande halal par Alain de Peretti

Résumé

L'objectif de ces premiers Etats généraux sur le halal était d'aborder le problème sous toutes ses facettes.

L'association Vigilance Halal a pu réunir des professionnels compétents, chacun dans son domaine, à Paris le 25 Mai 2013.

Les « actes de ce colloque » rassemblés dans cet ouvrage permettront à chacun de se faire une opinion sur ce phénomène nouveau pour lequel les grands médias ne fournissent qu'une information tronquée.

La vérité n'est jamais simple à appréhender et nous formulons le souhait que cet ouvrage vous en donne la possibilité, c'est son principal objectif.

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