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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Les pains vapeur

Cécile Berg
  • 27/09/2011
  • la Plage
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Couverture de Les pains vapeur par Cécile Berg

Résumé

Des petits pains faits maison

À l'aide d'un simple panier vapeur, ou alors au cuit-vapeur électrique voire au four à vapeur pour les mieux équipés, il est possible de préparer des petits pains maison savoureux et originaux. Voici 12 recettes parsemées d'ingrédients bio pour revisiter de grands classiques à la mode vapeur : bagels, tortillas, fougasses...

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