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Veganissimo : cuisine vegan italienne

Angélique Roussel
  • 08/02/2018
  • la Plage
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Couverture de Veganissimo : cuisine vegan italienne par Angélique Roussel

Résumé

Veganissimo

Un hommage à la gastronomie italienne à travers une quarantaine de ses meilleurs plats en mode vegan.

Déguster une mozzarella fondante et une délicieuse ricotta végétale, des plats tels que la bolognaise, l'osso-buco et le marengo dans des versions savoureuses et bien plus digestes...

Plus aucune raison de refuser le tiramisu ou le baba au limoncello !

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