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Les chefs cuisinent vegan

VegOresto
  • 25/10/2018
  • la Plage
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Couverture de Les chefs cuisinent vegan par VegOresto

Résumé

Les chefs cuisinent vegan

Générosité Simplicité Audace !

14 chefs ont relevé le défi : concocter des menus pour recevoir toute l'année en mode vegan.

Plus de 40 recettes, simples ou sophistiquées, toujours gourmandes :

Cappuccino de champignons Le Goût du Jour - Avignon
Tartelettes sablées et tarama végétal Totum - Nantes
Risotto au safran Sense Eat - Paris
Fraisier déstructuré Gentle Gourmet - Paris
Moelleux de noisettes Savvy - Sceaux...

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