Recyclivre, l'occasion fait le lien

Mon petit chou vegan

Bérénice Leconte
  • 06/02/2019
  • la Plage
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Couverture de Mon petit chou vegan par Bérénice Leconte

États des livres

Résumé

Mon petit chou vegan

Choux à la crème, chouquettes, éclairs, Paris-Brest... autant d'incontournables de la pâtisserie française enfin disponibles en version vegan, avec ou sans gluten !

Mise au point par Bérénice Leconte - cheffe pâtissière de talent engagée pour une pâtisserie végétale éthique et gourmande - cette recette de la pâte à choux est le résultat de plusieurs années de recherches et de perfectionnement.

Vous trouverez dans ce livre 20 recettes qui font la renommée de la pâtisserie française.

Prix  68,44 €

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