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Green protéines : sport & nutrition

Stéphanie Tresch-Medici
  • 10/04/2019
  • la Plage
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Couverture de Green protéines : sport & nutrition par Stéphanie Tresch-Medici

États des livres

Résumé

Green protéines

Les protéines végétales, plébiscitées par les plus grands sportifs, sont présentes dans des végétaux très courants ou des aliments plus étonnants (seitan, tofu, algues...).

Apprenez à enrichir vos recettes de tous les jours en protéines de bonne qualité, à fabriquer des barres protéinées, des burgers ou des boissons performantes...

Retours d'expériences de sportifs vegan, conseils pointus d'une diététicienne et recettes éprouvées... Et si nous commencions dès maintenant à consommer les protéines de demain ?

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