Deyrolle pour l'avenir. Vol. 3. Nourrir la planète
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Résumé
Des textes d'experts et cinquante planches illustrées Deyrolle, mêlant créations inédites et dessins anciens, pour comprendre les enjeux de l'alimentation contemporaine.
Caractéristiques
- Éditions : Hoëbeke
- Auteur : Louis Albert de Broglie
- Nombre de pages : 112
- ISBN : 9782842306410
- Date de publication : 6 septembre 2018
- Dimensions (L x H x E cm) : 28 X 34 X 1.7
- Poids (g) : 1334
- Reliure : Cartonné