Résumé
Un livret avec des jeux-tests pour découvrir la biologie et la morphologie des champignons, les différentes variétés, leur culture et leur cueillette, ainsi que la façon de les cuisiner.
Caractéristiques
- Éditions : Aedis
- Auteur : Jean-Marie Polese
- Nombre de pages : 24
- ISBN : 9782842593858
- Date de publication : 29 août 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 19 X 26 X 0.2
- Poids (g) : 116
- Reliure : Broché
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