Le Languedoc viticole, la Méditerranée et l'Europe au siècle dernier
Geneviève Gavignaud-Fontaine- 15/11/2000
- Université Paul Valéry
Résumé
Fresque économique et sociale du Languedoc méditerranéen au long du siècle. Elle met en avant les profondes mutations qui, en trois générations, ont transformé villages et bourgs vignerons, paysages et mentalités.
Caractéristiques
- Éditions : Université Paul Valéry
- Auteur : Geneviève Gavignaud-Fontaine
- Nombre de pages : 570
- ISBN : 9782842693749
- Date de publication : 15 novembre 2000
- Poids (g) : 840
- Reliure : Broché
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