Cuisiner avec les épices
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Résumé
Descriptions des différentes épices d'Asie, d'Inde d'Afrique du nord, de l'Europe, de l'Amérique et des Caraïbes. Avec des recettes des différents pays.
Caractéristiques
- Format : Poche
- Éditions : Mango-Pratique
- Auteur : Jill Norman
- Nombre de pages : 72
- ISBN : 9782842700706
- Date de publication : 12 février 1998
- Poids (g) : 201
- Reliure : Broché