L'essentiel de la cuisine : le guide de toutes les recettes et des techniques de base
Mary Berry- 15/09/1998
- Mango-Pratique
Résumé
Explique ce qu'il faut savoir sur les provisions, le matériel et les techniques de base. Contient des recettes simples et d'autres plus approfondies mais toujours conçues pour les débutants.
Caractéristiques
- Éditions : Mango-Pratique
- Auteur : Mary Berry
- Nombre de pages : 168
- ISBN : 9782842700942
- Date de publication : 15 septembre 1998
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 29 X 1.8
- Poids (g) : 960
- Reliure : Cartonné
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