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Craquez pour les desserts ! : douceurs d'hier et d'aujourd'hui

Isabel Lepage
  • 15/10/2010
  • Mango
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Couverture de Craquez pour les desserts ! : douceurs d'hier et d'aujourd'hui par Isabel Lepage

États des livres

Résumé

Les bases de la pâtisserie - Les biscuits secs & friandises - Les crèmes, mousses, desserts glacés & entremets - Les desserts aux fruits - Les flans, fars & clafoutis - Les gâteaux & desserts familiaux - Les gâteaux & desserts individuels - Les tartes, pies & crumbles

La gourmandise en 300 recettes !

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