Résumé
Un tour de France des marchés en quatre saisons. 140 recettes traditionnelles inspirées des produits saisonniers et leurs variantes régionales.
Caractéristiques
- Éditions : Chêne
- Auteur : Sylvie Tardrew
- Nombre de pages : 184
- ISBN : 9782842770594
- Date de publication : 3 juin 1998
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 29 X 23.7
- Poids (g) : 1364
- Reliure : Broché
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