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Château-Latour

Michel Dovaz
  • 03/11/1998
  • Assouline
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Couverture de Château-Latour par Michel Dovaz

Résumé

Élaboré par un spécialiste de l'oenologie, l'ouvrage retrace l'histoire du Château-Latour, l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses propriétés viticoles françaises. Contient une description des différentes étapes de l'élaboration des vins, des cépages, et une analyse détaillée de ses grands crus.

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