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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Crumble et cheesecake

Cécile Le Hingrat
  • 21/04/2011
  • R. Pages
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Couverture de Crumble et cheesecake par Cécile Le Hingrat

Résumé

À vos crayons ! Dans la collection «Carnet de cuisine», vous pouvez noter, pour chaque recette, toutes les modifications que vous souhaitez grâce au papier conçu à cet effet. Écrivez des anecdotes ou des conseils liés aux recettes à la place prévue tout au long du livre.

Le crumble, plat d'origine anglaise, et le cheesecake, d'origine américaine, ont été adaptés par l'auteur qui propose de réviser les classiques ou de tenter des recettes plus originales.

Des recettes sucrées et salées à réaliser de l'entrée au dessert.

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