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Plantes sauvages comestibles au jardin

René Auburn
  • 28/04/2004
  • Artémis
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Couverture de Plantes sauvages comestibles au jardin par René Auburn

États des livres

Résumé

  • Apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater à votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner.
  • Des propositions de plantations en fonction de l'utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures.
  • Un choix en images et fiche par fiche de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations.
  • Le répertoire illustré des plantes toxiques.

Tout sur la cueillette, la culture et la cuisine des plantes sauvages comestibles.

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