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Tendances de fêtes

Luc Verney-Carron
  • Coffret
  • 14/10/2008
  • Artémis
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Couverture de Tendances de fêtes par Luc Verney-Carron

Résumé

Des recettes pour les fêtes tout au long de l'année avec notamment : les verrines multicolores aux noix et viande des Grisons, les verrines fraîcheur exotique, la patate surprise, la crème glacée au chocolat, la crème brûlée à la griotte et chocolat, les mini-brochettes de poulet à l'aigre-doux, le foie gras chaud et chutney de pommes et des cocktails comme le clin d'oeil ou le pink gin.

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