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Pizzas & pissaladières

Guillaume Mourton
  • 09/05/2010
  • Artémis
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Couverture de Pizzas & pissaladières par Guillaume Mourton

Résumé

Pissaladières au thon

1 Coupez les tomates en rondelles. Ciselez les feuilles de basilic. Râpez la mozzarella.

2 Farinez votre plan de travail ainsi que votre rouleau, puis étalez les pâtons de pâte pour obtenir une forme ronde et assez fine.

3 Placez les ronds de pâte sur des plaques à pizza. Ôtez l'excédent de farine.

4 Étalez les oignons confits sur les ronds de pâte, puis parsemez de thon. Ajoutez les rondelles de tomates et saupoudrez de basilic et de mozzarella...

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