Mes contes gourmands : du Ventoux et du Luberon

René Provane nous donne à nouveau rendez-vous avec ces Contes gourmands du Ventoux et du Luberon. Doublement gourmands : autour d'une recette toujours très provençale et très goûteuse, il enroule un conte qui, lui-même, a la saveur de ses écrits précédents...

C'est un ouvrage truculent et gourmand, qui met en scène des personnages hauts en couleur dans un décor de Provence lumineux, joyeux, embaumant le romarin et la farigoule. D'une «miraculeuse» et comique partie de chasse à Bedoin, où l'on découvre la sauce aux truffes à l'ancienne, au pauvre facteur de Sault gentiment piégé mais réconforté d'une succulente omelette, en passant par l'ingénieux boulanger de Courthézon et sa roborative fougasse, bonnes histoires et bons plats s'enchaînent. De quoi combler toutes vos gourmandises, foi de mèstre Provane !