Vins et mets, mets et vins : des suggestions pour choisir le vin ou des idées pour trouver le bon plat

Vins Mets & Mets Vins

Des suggestions pour choisir les vinou Des idées pour trouver le bon plat

Plus que jamais, bien manger est devenu un véritable plaisir. En établissant son menu, on est souvent confronté à plusieurs choix : « Avec ce plat, quel vin choisir ? » ou bien « Quel est le plat qui saura mettre en valeur ce vin ? ».

« Vins & Mets ou Mets & Vins » répond clairement à ces deux interrogations.

En première partie du livre, vous trouverez les principaux mets ainsi que les vins qui peuvent les accompagner. À l`inverse, en seconde partie, vous trouverez avec les vins classés par régions les mets qui s'harmonisent le mieux.

Ce livre se veut la suite logique du Best seller Quel Vin Servir ? . Il met en avant de nombreuses associations avec des vins de terroirs qui méritent d'être plus connus.