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Cigares, alcools et chocolats

Constantin Parvulesco
  • 20/10/2001
  • Proxima
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Couverture de Cigares, alcools et chocolats par Constantin Parvulesco

Résumé

Voici un ouvrage unique et original, international, qui célèbre en photos et en notes de dégustation les noces du cigare, des spiritueux et du chocolat. L'épicurien trouvera à la fois une incitation à la curiosité et à la découverte dans les accords présentés. Beau livre autant que guide pratique, cet ouvrage ravira tous ceux qui aiment se perdre dans les vapeurs d'un grand cognac et les volutes subtiles d'un havane.

La petite histoire du cigare, des spiritueux et du chocolat

Les «secrets» de fabrication

52 fiches de dégustation pour tous les moments de la journée

Les objets du cigare

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