Nouveau : -5% dès 30€ | -10% dès 50€

Livraison offerte  !
Recyclivre, l'occasion fait le lien

La boîte à chocolat

Gilles Brochard
  • Coffret
  • 25/10/2001
  • Tana
NC (0 avis)
Couverture de La boîte à chocolat par Gilles Brochard

Résumé

aimer le chocolat, c'est retrouver le goût de l'enfance. Plaisir sucré, gourmandise de l'instant, il se décline en bonbons, en gâteaux et en tartes, en tablettes et en sorbets, en œufs et en carrés. A chacun de croquer et de déguster selon ses goûts.

A travers vingt fiches découverte, «la Boîte à chocolat» nous initie au chocolat noir, au chocolat au lait, au praliné, à la ganache, aux œufs de Pâques, aux chocolats belges, anglais et suisses ; donne des clés pour apprendre à marier le chocolat avec les vins, le porto, le cognac, le thé ou le café. Vingt fiches recette et un livret vous permettront d'apprécier les desserts chocolatés et de retrouver les bonnes adresses des chocolatiers de Paris, de province et à l'étranger.

Produit indisponible !

Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.

product_favorite.connexion

Produit indisponible !

product_favorite.connexion

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Gilles Brochard

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours