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Petits plats divins : 50 recettes autour du vin

Petits plats divins : 50 recettes autour du vin

Name: Petits plats divins : 50 recettes autour du vin
Brand: Recyclivre
Author: Caroline Gomez
ISBN: 9782845673779

Caroline Gomez

24/05/2007
Tana

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Couverture de Petits plats divins : 50 recettes autour du vin par Caroline Gomez

Résumé

Des plats ?... avec du vin ? une cuisine de mamie, alors ? Oui. Mais pas du tout. Car Alice et Caroline ne sont pas des oenologues, mais deux jeunes femmes curieuses et bien dans leur époque. Et c'est ici leur oeil tout neuf qui s'ouvre sur la cuisine au vin, avec une cinquantaine de recettes.

+ IOin + vinO + bOn

Sans tabou elles coulent du Jurançon dans les oranges, piquent du boudin sur des sarments, savent quoi faire de la piquette que le beau-frère leur a offerte ou colorient le sel en rose... Mais parfois, c'est vrai, elles font « chabrot », comme leur grand-père.