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Whoopies : muffins, cookies et cupcakes

Stéphanie de Turckheim
  • 14/04/2011
  • Tana
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Couverture de Whoopies : muffins, cookies et cupcakes par Stéphanie de Turckheim

Résumé

Grande spécialité anglo-saxonne, ces petits gâteaux sandwichs dont on ne fait qu'une bouchée vont affoler vos papilles.

Ils sont savoureux et goûteux, salés ou sucrés, à consommer à l'apéro ou en dessert. Vous serez étonné de voir ce que vous pourrez réaliser comme délices : whoopies au caviar de tomates, au foie gras, à la mandarine et à la crème de marrons ou encore au chocolat n'auront plus aucun secret pour vous !

Mais ce n'est pas tout, car cet ouvrage contient également de nombreuses recettes de cookies, de muffins et de cupcakes à mettre sur toutes les tables !

Même si vous les connaissez déjà, vous découvrirez de nouvelles saveurs : muffins au saumon fumé, cupcakes au thé vert et à la fraise, cookies au caramel...

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