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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Passion chocolat

Dominique Ayral
  • 20/09/2000
  • Phare international
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Couverture de Passion chocolat par Dominique Ayral

Résumé

Découvrir : Anti-stress et anti-coup de pompe, le chocolat fait du bien à notre quotidien.

Savoir : Le breuvage des Aztèques est devenu aujourd'hui la douceur la plus consommée de la planète.

Voir : Quelques lignes et un peu de réclame pour se laisser tenter.

Comprendre : Le cacao dans tous ses états, de la récolte au chocolat, petit tour du monde des gourmandises.

Trouver : Pour apprécier le chocolat, il faut tordre le cou aux idées reçues, connaître la loi mais surtout les règles de dégustation.

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