Saveurs de Russie et d'ailleurs

Name: Saveurs de Russie et d'ailleurs
Brand: Recyclivre
Author: Hélène Blanc
ISBN: 9782846794480

Hélène Blanc

14/10/2020
Ginkgo

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Couverture de Saveurs de Russie et d'ailleurs par Hélène Blanc

Résumé

On ne saurait mieux comprendre Russes, Ukrainiens, Baltes, Biélorusses, Géorgiens, Moldaves, etc. qu'en partageant avec eux un repas convivial.

Découvrez une gastronomie originale, variée, celle des soirées entre amis autour de plats délicieux, faciles à préparer. Zakouski, borchtch, pâtes croquantes, chachlyk, pirojki, malossols et marinades... Leurs mille et une saveurs colorées vous appellent à la fête et au dépaysement.

Assaisonnées d'une pointe d'humour et de sociologie, ces Saveurs s'adressent aux cordons bleus, cuisiniers en herbe et à tous les gourmands.

Vous y trouverez des recettes bon marché, mais aussi des astuces utiles, ainsi que des conseils ancestraux de beauté et santé pour mieux garder la forme.