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La cuisine de Mapie

Marie-Pierre de Toulouse-Lautrec
  • 26/03/2004
  • Tallandier
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Couverture de La cuisine de Mapie par Marie-Pierre de Toulouse-Lautrec

Résumé

LE TOUS PETIT LES INGRÉDIENTS ET DOSAGES LIVRE POUR EMPORTER DE MAPIE AVEC VOUS MAPIE

« J'AI TELLEMENT LU LA CUISINE DE MAPIE QUE MON EXEMPLAIRE N;ÉTAIT PLUS QUE CHARPIE. J'AI DU LE FIRE RELIER DEUX FOIS !

JE ME FÉLICITE QUE CET IMMENSE CLASSIQUE, DEVENU INTROUVABLE, SOIT ENFIN RÉÉDITÉ.

J'Y AI TROUVÉ LE MEILLEUR DE LA CUISINE FRANÇAISE, LE PLUS SIMPLE AUSSI.

LA CUISINE DE MAPIE : DE TRÈS GRANDES RECETTES MISES À LA PORTÉE DE TOUS, LA VIRTUOSITÉ D'UN PIANO À L'USAGE DE CEUX QUI N'ONT PAS FORCÉMENT APPRIS LE SOLFÈGE.»

PAUL BOCUSE COLLONGES, FÉVRIER 2004

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