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La cuisine de la noix : 110 recettes du terroir de France et d'ailleurs

La cuisine de la noix : 110 recettes du terroir de France et d'ailleurs

Name: La cuisine de la noix : 110 recettes du terroir de France et d'ailleurs
Brand: Recyclivre
Author: Michel Ducros
ISBN: 9782847990690

Michel Ducros

15/04/2005
Libris

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Couverture de La cuisine de la noix : 110 recettes du terroir de France et d'ailleurs par Michel Ducros

Résumé

C'est à un véritable tour de France de la gastronomie complété par quelques détours dans d'autres pays d'Europe que nous invitent les auteurs. Avec un fil d'Ariane : la noix. Fervents amateurs de touring gastronomique, ils ont collecté " mille et une recettes aux noix ". Au retour de chaque escapade, ils se sont empressés de réaliser et d'adapter les recettes qu'ils avaient dégustées. Dans cet ouvrage, plus de 100 recettes " à la noix " (!) ont été sélectionnées. Michel et Angèle Ducros espèrent que vous prendrez autant de plaisir à " dévorer " ce livre qu'ils en ont eu à le mitonner. À vos fourneaux et bon appétit !