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Secrets de famille : 60 grands classiques revisités

Irène Karsenty
  • 17/01/2007
  • Editions Marie-Claire
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Couverture de Secrets de famille : 60 grands classiques revisités par Irène Karsenty

Résumé

Indémodables, voici de grands classiques revisités par Cuisine et Vins de France pour régaler gourmets et jeunes curieux : 60 recettes qui jouent la variation sur des bases classiques tout en recelant des notes résolument actuelles. Un bel équilibre entre tradition et envies d'aujourd'hui.

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