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Tartes & tourtes des 4 saisons

Edith Bougenault
  • 21/02/2014
  • Editions Marie-Claire
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Couverture de Tartes & tourtes des 4 saisons par Edith Bougenault

Résumé

Tartes et tourtes des quatre saisons

Découvrez au fil des saisons de délicieuses associations de saveurs : à l'automne, châtaigne et camembert, potiron et roquefort... en hiver, brocolis et bacon, artichaut et miel... au printemps, asperge et carotte, épinard et brocciu... et, en été, loup et ratatouille, jambon cru et nectarine... 100 recettes inventives et irrésistibles à préparer en plat unique ou à déguster à l'apéro.

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