Recyclivre, l'occasion fait le lien

La châtaigne du Limousin : entre tradition et gourmandise

Charlou Reynal
  • 23/10/2007
  • Lucien Souny
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Couverture de La châtaigne du Limousin : entre tradition et gourmandise par Charlou Reynal

États des livres

Résumé

La Châtaigne du Limousin

Découvrez ou redécouvrez la Châtaigne du Limousin en compagnie de Charlou Reynal, cuisinier en Limousin. Au programme : une balade entre tradition et gourmandise à travers de nouvelles recettes. De l'entrée au dessert, partez pour un voyage tout en saveurs qui vous mènera à Beynat, grosse bourgade corrézienne depuis la nuit des temps, où la châtaigne est reine.

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