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Le régime Okinawa : passeport pour la longévité

Anne Dufour
  • 03/10/2005
  • Leduc.s éditions
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Couverture de Le régime Okinawa : passeport pour la longévité par Anne Dufour

États des livres

Résumé

Le régime Okinawa

« À 70 ans, vous n'êtes qu'un enfant, à 80 vous êtes à peine un adolescent, et à 90, si les ancêtres vous invitent à les rejoindre au paradis, demandez-leur d'attendre jusqu'à 100 ans, âge auquel vous reconsidérerez la question. »

Inscription très ancienne, gravée sur un rocher près d'une plage d'Okinawa...

« À Okinawa, tout est à part. La culture, la nature, l'alimentation, les fêtes... Les îles de cet archipel ont beau être japonaises, elles diffèrent en bien des points du Japon. Et notamment en matière d'alimentation : à Okinawa, c'est copieux, riche, c'est la fête à chaque repas ! Mais comment, alors qu'ils mangent sans se priver et profitent autant de la vie, les habitants d'Okinawa peuvent-ils quand même remporter la palme d'or de l'espérance de vie ?

La réponse est dans ce livre. »

Shigeatsu Tominaga
Président de la fondation franco-japonaise Sasakawa.

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