Résumé
Le restaurant Findi, sommet de la restauration italienne à Paris, ouvre ses portes à J.-Ph. Blanc, pour un voyage culinaire à travers les provinces italiennes.
Caractéristiques
- Éditions : J.-M. Laffont
- Auteur : Jean-Philippe Blanc
- Nombre de pages : 96
- ISBN : 9782849280744
- Date de publication : 6 novembre 2004
- Dimensions (L x H x E cm) : 28 X 22 X 1.5
- Poids (g) : 739
- Reliure : Broché
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