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La Champagne viticole : quelles spécificités juridiques ?

Théodore Georgopoulos
  • 14/08/2012
  • Mare & Martin
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Couverture de La Champagne viticole : quelles spécificités juridiques ? par Théodore Georgopoulos

Résumé

Entre spécificité et banalisation, la Champagne viticole est soumise à un ensemble de règles juridiques d'origine et de contenu différents. Les actes de l'atelier juridique tenu à Reims dans le cadre de l'axe de recherche Vigne et Vin du Pôle SHS (Sciences Humaines et Sociales) de l'Université de Reims, et publiés sur l'initiative du Programme Vin & Droit, mettent en exergue les mécanismes de régulation et de gouvernance d'un vignoble d'excellence dont les enjeux dictent souvent des solutions juridiques et institutionnelles originales.

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