Résumé
Un cuisinier et un diététicien du centre de thalassothérapie de Carnac proposent 77 recettes diététiques d'entrées, de plats de poisson et de viande, de desserts, de sauces, etc. 12 fiches conseils viennent compléter cet ensemble.
Caractéristiques
- Éditions : Acanthe
- Auteur : Dominique Mauge
- Nombre de pages : 142
- ISBN : 9782849421154
- Date de publication : 12 février 2010
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 23 X 5
- Poids (g) : 766
- Reliure : Cartonné
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