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Résumé
Comporte un chapitre historique, agronomique, viticole, oenologique et gastronomique.
Caractéristiques
- Éditions : Chêne
- Auteur : Guy Jacquemont
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9782851087829
- Date de publication : 1 janvier 1993
- Poids (g) : 1500
- Reliure : Relié
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