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Le Cahier de recettes de Joël Robuchon

Joël Robuchon
  • 01/01/1994
  • Chêne
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Couverture de Le Cahier de recettes de Joël Robuchon par Joël Robuchon

Résumé

Pour chaque rubrique, on trouve une recette de Joël Robuchon photographiée par Hervé Amiard, et un produit illustré par une gravure ancienne.

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