Les champignons : les connaître, les récolter, les cuisiner
Jean Bourdelle- 13/09/1995
- Chêne
Résumé
Passe en revue les principaux champignons et explique quand et comment les trouver, les récolter, les préparer et les conserver.
Caractéristiques
- Éditions : Chêne
- Auteur : Jean Bourdelle
- Nombre de pages : 95
- ISBN : 9782851089069
- Date de publication : 13 septembre 1995
- Poids (g) : 257
- Reliure : Broché
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