Recyclivre, l'occasion fait le lien

Bouchée exotique pour apéritif insolite

Mariko Ueno
  • EPA
  • Paru le 02/06/2000
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Couverture de Bouchée exotique pour apéritif insolite par Mariko Ueno

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Résumé

Mariko Ueno s'inspire des cuisines du monde entier pour créer des apéritifs et des amuse-gueules. Les hommes adoreront confectionner et réussir bouchées de pain perdu au parmesan, sushi à l'aneth et à la ciboulette, rouleaux de printemps aux magrets de canard, canapés de curry végétarien, melon au gingembre...

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