Résumé
Initiation à l'oenologie, aux cépages, aux vinifications, aux grands vignobles et appellations et, enfin, aux règles d'un art de vivre avec les vins et de parler leur langage.
Caractéristiques
- Éditions : Bornemann
- Auteur : Fernand Woutaz
- Nombre de pages : 256
- ISBN : 9782851825254
- Date de publication : 2 novembre 1995
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 21 X 1.7
- Poids (g) : 405
- Reliure : Broché
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