Résumé
Deux cents recettes simples et originales d'un cuisinier autodidacte célébré "chef de l'année 1987" par Gault et Millau.
Caractéristiques
- Éditions : Orban
- Auteur : Michel Trama
- Nombre de pages : 407
- ISBN : 9782855653815
- Date de publication : 1 janvier 1987
- Dimensions (L x H x E cm) : 16 X 25 X 2.3
- Poids (g) : 855
- Reliure : Relié
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