Résumé
Chaque thème (les produits de la boucherie, de la pêche, de la légumerie etc.) est illustré par des dossiers riches en informations.
Caractéristiques
- Éditions : BPI
- Auteur : Michel Faraguna
- Nombre de pages : 303
- ISBN : 9782857084259
- Date de publication : 8 février 2006
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 30 X 21
- Poids (g) : 880
- Reliure : Broché
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