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Droit : BTS hôtellerie-restauration, 1re et 2e années

Jean-Claude Oulé
  • 29/10/2008
  • BPI
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Couverture de Droit : BTS hôtellerie-restauration, 1re et 2e années par Jean-Claude Oulé

Résumé

Tout le droit du B.T.S Hôtellerie-Restauration (1ère et 2ème année) :

  • Indispensable pour l'examen.
  • Utile pour la vie professionnelle.

Une méthode d'apprentissage :

  • Active : des exercices, des entraînements pour l'examen.
  • Concrète : des exemples, des cas d'entreprises.

Une présentation synthétique :

  • Des tableaux pour l'essentiel.
  • Des dossiers pour les documents et les applications.

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