Recyclivre, l'occasion fait le lien

Le livre de la truffe

Bernard Duplessy
  • 01/12/1997
  • Edisud
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Couverture de Le livre de la truffe par Bernard Duplessy

États des livres

Résumé

Des manières pour la conserver, la consommer cuite au vin blanc ou au champagne (comme madame de Pompadour), ou crue avec une huile fraîche, quatre fleurs de sel sur une tranche de pain.

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