Résumé
Des sauces pour accompagner tous types de plats, de la béchamel au coulis de tomates en passant par le dip de lentilles ou le dip aux maquereaux, la mayonnaise dijonnaise, la sauce à l'oseille, la sauce au pastis ou encore la vinaigrette gingembre et sésame.
Caractéristiques
- Éditions : Editions Christine Bonneton
- Auteur : Anne Caboche
- Nombre de pages : 86
- ISBN : 9782862535425
- Date de publication : 12 octobre 2012
- Dimensions (L x H x E cm) : 13 X 20 X 1.1
- Poids (g) : 166
- Reliure : Relié
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