Recyclivre, l'occasion fait le lien

Encyclopédie de la gastronomie du Sud-Ouest : Dordogne, Gers, Lot, Aveyron, Lot-et-Garonne, Gironde, Pyrénées-Atlantiques, Tarn, Ariège, Tarn-et-Garonne, Haute-Garonne, Hautes-Pyrénées, Aude, Pyrénées-Orientales, Lozère, Hérault, Gard

Frédéric Zegierman
  • Poche
  • 31/10/2014
  • Editions Christine Bonneton
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Couverture de Encyclopédie de la gastronomie du Sud-Ouest : Dordogne, Gers, Lot, Aveyron, Lot-et-Garonne, Gironde, Pyrénées-Atlantiques, Tarn, Ariège, Tarn-et-Garonne, Haute-Garonne, Hautes-Pyrénées, Aude, Pyrénées-Orientales, Lozère, Hérault, Gard par Frédéric Zegierman

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Résumé

Encyclopédie de la gastronomie du sud-ouest

Ah la belle cuisine !... qui carbure à la garbure, qui jambonne de Bayonne à Tonneins, qui melonne de Lectoure au Quercy.

De la côte atlantique aux rivages méditerranéens, de A comme Aquitaine à R comme Roussillon, la gastronomie est un art de vivre qui s'accommode aux grands vins de Bordeaux et aux alcools fins de l'Armagnac.

Savoureux.

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