Cet ouvrage présente les connaissances indispensables pour une préparation efficace des épreuves de techniques professionnelles en BEP Carrières sanitaires et sociales (épreuve EP1 et la partie technologie de l'épreuve EP2) et CAP Petite Enfance (épreuve EP1, EP3 et la partie technologie de l'épreuve EP2). Il s'adresse également aux élèves de BEP Bioservices et aux autres formations d'auxiliaires de santé (aides à domicile, aides-soignantes, auxiliaires de puériculture). Les savoirs associés nécessaires à la réalisation des techniques sont regroupés dans des fiches ressource à la fin de l'ouvrage. La présence d'exercices types BEP ou CAP permet une vérification des connaissances. Des espaces " observations personnelles " donnent aux candidats la possibilité d'y noter leurs propres remarques ou aux professeurs celle de faire préciser éventuellement les gestes importants relatifs à la technique.
