Recyclivre, l'occasion fait le lien

Mon tour de France des pâtes : étapes gourmandes et recettes inédites

Don Patillo
  • 14/10/1997
  • Cherche Midi
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Couverture de Mon tour de France des pâtes : étapes gourmandes et recettes inédites par Don Patillo

Résumé

Quand Don Patillo accueille, dans son presbytère, Jean-Pascal Fayet, le chef du restaurant Sormani à Paris, de quoi parlent-ils ? De pâtes, évidemment !... Et des vertus gastronomiques de la Diète méditerranéenne.

Mis au défi par son nouvel ami, Don Patillo décide de porter la bonne parole au-delà de sa Provence et d'effectuer, papilles gustatives aux aguets, un tour de France gourmand. Des recettes inédites et délicieuses, concoctées avec les produits du terroir des provinces visitées, verront ainsi le jour.

Un carnet de route à dévorer de plaisir. Un livre de cuisine original que tout gourmet soucieux de bien-être voudra posséder et offrir.

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