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La pollution alimentaire et ses conséquences sur notre santé

Louis de Brouwer
  • 15/04/1997
  • Encre
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Couverture de La pollution alimentaire et ses conséquences sur notre santé par Louis de Brouwer

Résumé

En 1991, l'auteur a créé l'ADEPAM (Association de défense envers la pollution alimentaire et médicamenteuse). Biologiste moléculaire, ayant travaillé pour des laboratoires, il a pu se rendre compte des effets pervers sur la santé d'une alimentation polluée par les nitrates, les pesticides et tous les additifs utilisés par les industries agro-alimentaire.

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