Résumé
. Plus de 350 photographes . Des recettes asiatiques authentiques illustrées pas à pas . Des explications claires et détaillées quant aux ingrédients, au matériel et aux techniques utilisés . Des conseils de professionnels tout au long du livre
Caractéristiques
- Éditions : Celiv
- Auteur : Steven Wheeler
- Nombre de pages : 95
- ISBN : 9782865352760
- Date de publication : 1 janvier 1996
- Dimensions (L x H x E cm) : 1.7 X 30.3 X 23.5
- Poids (g) : 900
- Reliure : Broché
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